时间: 2022年06月04日 10:51 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 143次
不知不觉已经到了六月,在未来的30天里闷热潮湿是常态,同时又赶上南方的梅雨季节,阴雨连绵,无论是外面还是屋子里,都被一股潮湿笼罩着,身体会特别容易感到不适。
经过研究表明,我们身体觉得最舒服的湿度是在40%~60%,一旦超过65%,就容易感觉到头晕,胸闷,呼吸困难,而长时间居住在潮湿的环境中,我们还容易皮肤过敏,食欲变差,渐渐地,也容易气血不足,身体变得越来越虚弱。
很多人都觉得夏季身体很虚,也就是因为这个原因,食欲差,吃得少,或是靠一些重口味的辛辣食物来增加食欲,都会让我们身体营养摄入不够,甚至还会上火哦。
常言道,夏季吃苦,胜似进补。这个被大多人厌弃的味道,其实夏天吃正合适。尤其在未来的30天里,常吃苦味,还能帮助泄掉我们体内的湿气,让气血流通的更顺畅。
而且苦味大多还有清热解暑,降火养心的作用,这与夏季养心相对应,苦味入心,助心气。尤其是咱们在夏天食欲不振,胃口差的朋友,苦味的食物能促进我们胃酸的分泌,从而增加食欲。
但是一般的苦味食物大多较为寒凉,常吃我们的肠胃受不了,很容易腹泻,拉肚子,但有一种食材,它有独特的方向,虽然属于苦味,但是它却是辛温之品,燥湿化痰的能力也很强,非常适合在这30天里吃一吃,帮助身体泄掉湿气。
陈皮:泄湿化痰,增进食欲
这味食材就是陈皮。陈皮非常适合在夏季食用,尤其是未来又潮又热的30天,一定要经常吃点它。它有一股辛温的气味儿,我们知道辛能散,温能化湿,而且陈皮还有化痰的作用。
尤其是女性,身体阴寒,又喜欢吃一些甜品,水果等容易生痰生湿的食物,渐渐的体内痰湿就会很重,这时候我们每天喝点陈皮水,如果胃寒的朋友还可以切两片姜放进去,渐渐地体内的痰湿慢慢化掉,而且胃寒的情况也得到了改善。
最喜欢用陈皮的当属广东人,我在广东的朋友,煲汤一定会放两瓣儿陈皮,我们都知道广东这个地方一年四季都潮湿,而且还是又湿又热,他们就需要用陈皮这种温和,可以祛湿又不会上火的食物来泄湿。
而且夏天我们大多数人食欲不振,胃口很差,尤其是老年人和长身体的孩子,这时候气血会不足,身体也比较虚弱,那我们要怎么来提高食欲呢?
答案还是吃陈皮,它可以缓解我们的腹胀胃胀,这股独特的芳香,又能唤醒我们的脾胃,陈皮理气的作用非常强,而且还能让我们的脾胃变得清爽,把里面的痰浊,湿气给赶跑,这样我们就不会感到恶心,反胃啦。
尤其是夏天经常吃一些重口味或是油腻食物的朋友,很容易反胃恶心,这时候就要靠陈皮来帮忙,等到食欲恢复,胃口好了,腾讯,恢复正常的饮食,我们的气血也能一点点恢复,所以气血虚的人也适合喝点陈皮水,吃点陈皮。
而且陈皮有淡淡的苦味,尤其是1~3年的陈皮,香味重,但是苦味也比较明显,如果是5~10年的陈皮,入口就是甜醇了。而且陈皮本就苦辛,用来泡水时间久了,都会产生一定的苦涩味儿。
所以我们在煮陈皮水的时候,煮开后焖3~5分钟就可以饮用了,每一泡,最好喝掉,壶里不要留水,否则陈皮一直在水里泡着就容易更苦哦。
如果想要降低这股陈皮的苦涩味儿,又不失其泄湿,化痰,增进食欲的属性,我们还可以把陈皮做成各种美食来享用。
第一道:陈皮莲子红豆沙
这道是我最喜欢的陈皮美食,陈皮的香,莲子的糯,红豆的谷香,加上冰糖的甜,吃着吃着,食欲变好了,湿气减少了,喜欢吃甜品的朋友不妨把一些容易生湿生痰的蛋糕,奶茶换成这个。
做法也很简单,准备莲子60克,红豆250克,陈皮2瓣儿,冰糖适量。
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