时间: 2023年02月06日 18:02 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 51次
日前,宿州市灵璧县教体局联合该县市监局和县疾控中心联合开展春季学校卫生健康暨食品安全工作培训活动。该县所辖19个乡镇中心校、初中、县属各学校分管食品卫生健康负责人,各乡镇中心幼儿园、完小以上学校食品安全管理员和食品安全总监近200人参加。
培训会上,首先该县市监局餐饮股股长高德继对《中华人民共和国食品安全法》部分条款、《餐饮企业主体责任和食品安全管理人员职责》《学校食堂管理规范》重点内容进行解读,并结合全县学校食堂食品安全卫士现状,对春季校园食品安全卫生节点工作重点、营养改善计划学校食堂规范科学运作等方面进行重点强调。该县疾控中心结防科负责人汤雅丽对全县春季学校及托幼机构传染病防控相关知识进行重点培训。最后,该县教体局校园安全综合服务中心、学生营养改善计划办公室负责人分别对做好新时期全县校园卫生健康食品安全、学校食堂供餐进行重点部署和强调。要求全县各级各类学校坚守校园安全底线,要认真贯彻中央、省市关于加强对校园食品卫生安全管理、卫生防控的相关要求,严守食品安全管理及操作规范、食品安全事故应急处置、传染病防控、食品安全监督管理,保证师生健康饮食、规范校园食品卫生安全。学校要加强对食堂工作人员的管理,完善各项食品安全制度,严格按制度、按程序、按规范操作,认真开展食品安全拉网式自查自纠,做到举一反三,以对学生、家长和社会负责的态度,守好食品安全底线。学校要完善好各类卫生防控工作制度,明确卫生管理工作责任。要突出加强对传染病的防控力度。同时强调各级各类学校要充分认识到食堂食品安全的重大责任和高度敏感性,严格落实各项制度,安排专人负责,经常检查,加强对加强对学校食堂、宿舍、小卖部和饮用水的管理,要经常对学校食堂、宿舍、厕所、教室等场所和设施进行清洁、消毒;严格落实传染病防控“晨午检”制度,认真排查每个学生的身体状况,并做好各项记录,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,确保学校大局稳定。
“学校食品卫生健康和食堂供餐安全是学校安全稳定工作的重中之重,关系到全县学校青少年的身体健康,关系到学校的发展和正常教育教学秩序。各级各类学校要进一步加强对校园食品安全管理,保证师生健康饮食、规范校园食品安全,加强学校食堂监管工作,杜绝一切安全隐患。”该县教体局校园安全综合服务中心负责人凌宝伟表示。
培训结束后,广大受训人员纷纷表示,在今后的工作中,将进一步规范操作流程,百度,提高食品卫生健康安全意识和责任感,规范食堂供餐流程监管,杜绝食品安全事故发生,为师生的健康保驾护航。(赵奇)
© Copyright © 2009-2021 朗依制药. www.pedca.com 版权所有 京ICP备07023866号-1 | 网站地图
本站所有文章内容均来源于互联网,版权归原作者所有,所有文章内容观点与本站立场无关,如不慎侵犯了您的权益,请联系我们,我们将在第一时间处理!