原标题：小习惯改变大健康 健康促进为重庆人带来幸福生活
“用这个小瓶撒盐，倒出来的量很少，做菜清淡，更利于健康。”在重庆市黔江区金溪镇，47岁的刘贤菊对她新配置的厨房用具很满意。
控盐罐、小油瓶、双面案板……在这些干净整洁且健康的厨房小工具没被接纳前，简陋塑料瓶就是厨房里最常见的收纳工具。
不仅是刘贤菊一家，以往，当地居民饮食喜辣重油，缺乏健康意识。在重庆市卫生健康委扶贫集团持续指导和帮助下，如今生活习惯已悄然改变。
“十四五”规划《建议》提出，深入实施健康中国行动，完善国民健康促进政策，织牢国家公共卫生防护网。“健康促进”再次被放置到国家顶层设计的位置，为各地落实提出了新的要求。
“近一年来，按照专家建议的方式改进饮食后，我发现家里老人小孩的身体状态要好很多了。”刘贤菊说，现在，她已化身健康饮食志愿者，只要有机会就向周边的邻居朋友们宣传。
院坝健康科普讲座、义诊巡诊、免费体检、“两癌”筛查……借助“健康中国巴渝行”活动，来自重庆各大医院的专家们，将健康知识和服务带到基层乡村，改变了健康面貌，传递了生活新风。
重庆市卫生健康委健康促进处负责人介绍，早在2013年，“健康中国巴渝行”就已启动。近年来，活动先后围绕合理用药、科学就医、无烟生活、合理膳食、科学健身等主题，推动多部门合作，提高公众健康意识，提高素养水平。
“以前生了病在家扛不住了再想到去医院，现在只要一个电话，家庭医生就会上门来帮忙。”合川区太和镇居民李家望说。
近年来，重庆市在农村推行一家一张“明白纸”、一家一个“明白人”、一人一份“健康教育处方”，实现农村居民健康教育全覆盖。仅以合川区为例，2020年，全区实施健康村、社区、家庭、单位、企业、学校、医院等健康细胞工程培育项目，多种形式开展健康文化传播，全区居民健康素养水平达23.96%，生活水平得到有效提高。
“居民健康素养水平已纳入政府考核的重要内容。”重庆市卫生健康委健康促进处负责人说，通过持续努力，重庆市居民健康素养水平从2014年的8.71%，提高到2020年的23.01%，高于全国平均水平，提前达到国家要求和《“健康中国重庆行动2030”规划纲要》目标。
目前，重庆市健康素养监测实现全市39个区县全覆盖。全市已经通过健康促进县(区)评估验收8个，累计建成健康社区331个，健康村349个，健康促进学校382所，健康促进医院280家，健康促进机关488家，健康促进企业55家，健康家庭197139户，健康步道31条，健康主题公园13个。
“近两年来，重庆市大力开展健康教育进乡村、进家庭、进学校行动，致力于提高贫困地区健康素养水平。”重庆市健康教育所所长黄浩介绍说，2020年，重庆33个有扶贫开发任务的区县居民健康素养水平22.13，较2017年提高11.52个百分点。
2019年，重庆市印发《健康中国重庆行动实施方案》，健康知识普及行动被列为15个专项行动之一，“健康促进”进入新阶段。根据方案，到2030年，重庆市居民健康素养水平要不低于30%，人均预期寿命要达到80岁。
“膳食多样巧搭配控盐减糖油要少”“文明如厕讲卫生垃圾分类助环保”“分餐公筷拒野味戒烟限酒应做到”……今年6月，重庆市卫生健康委、重庆市爱卫办、重庆市文明办联合发布了十条140字的《重庆市民健康公约》，以进一步提升广大市民的健康素养。
“‘健康’与我们每个人的幸福生活密切相连。”重庆市卫生健康委党委书记、主任黄明会说，要大力实施健康中国重庆行动计划，以人民健康为中心，持续加大健康科普宣传力度，帮助大众树立每个人是自己健康第一责任人理念，提高健康教育服务能力，提升人民群众健康素养水平。