“民以食为天，食以安为先”，为了让家长更全面的了解幼儿园的食品安全管理工作，及时了解家长对幼儿膳食的意见与建议，不断提高幼儿园膳食质量。2021年4月30日上午，合肥市直属机关幼儿园召开了2021年春季线上膳食委员会—健康膳食，共筑成长。
本次会议上，合肥市直属机关幼儿园孔令云副园长首先向大家介绍了《市直幼膳食委员会管理制度》，让各位家长了解了幼儿园的膳食管理，同时进一步明确了膳食委员会成员的工作职责。
其次，保健老师王家佳，向家长们介绍了市直幼食堂的安全管理。王老师表示：面对近日来社会上多发的食品安全的问题，大家不用担心。市直幼不断加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。市直幼今年更是以抓紧抓实食品卫生，努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，保证幼儿吃好吃饱，吃的卫生。
王老师还结合幼儿膳食供给量的标准，详细讲解了幼儿园如何进行科学、合理的营养膳食搭配。向家长们介绍了幼儿在园一餐两点的带量食谱和每周用托幼机构营养保健网络管理系统的软件对幼儿食谱进行的营养评价分析，并根据营养分析结果，改进次周食谱。
接着，市直幼会计刘琴老师对幼儿园的每月伙食账的支出向大家进行一个汇报。市直幼伙食费一直以来秉持着专款专用的原则，教职工伙食和幼儿伙食严格分开，每月进行严格的伙食核算、审查，以确保伙食费的合理使用。
在讨论交流环节，家长们与老师们一起分享了许多幼儿进餐故事和对幼儿有益的饮食建议。膳食委员会的家长朋友们都表示，感谢幼儿园对孩子们无微不至的照顾。家长们积极发言，对幼儿园的营养膳食表示非常满意，并期待能更多的参与到幼儿园的活动中来。家长们一句句真切的话语，承载和满满的信任，同时也给予了我们前进的动力！
在常态化疫情防控下，幼儿园卫生保健方面丝毫不松懈各类传染病的预防。正好利用这个机会，市直幼保健老师唐翔燕老师为大家还详细介绍几种幼儿常见的传染病预防及措施，让大家对于幼儿常见传染病有一个科学的认识。
最后，孔园长对本次会议进行总结：以“调节食物结构，优化膳食模式，让幼儿从平衡膳食中获得全面合理的营养，促进幼儿健康成长”为己任。市直幼将以真诚、热情的态度对待每一位家长，积极听取来自各方面的意见和建议，使我们的工作日益完善。
增进家园联系，相互交流、理解和沟通，合肥市直属机关幼儿园将不断优化幼儿园的各项工作，共谱家园合作新篇章！