时间: 2022年09月29日 09:52 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 74次
秋分过后,由昼长夜短变为昼短夜长,天气逐渐转凉,昼夜温差逐渐加大,对心脏,血压和各种慢性病是最大的考验!
“漏钟仍夜浅,时节欲秋分”,明日迎来农历二十四节气中的第十六个节气——秋分,一场秋雨一场寒,天气转冷,从此渐入深秋。
秋天最大的一个问题就是,秋燥,防秋燥好说,多喝水,多吃时令蔬菜水果,多吃一些清润的食物,比如雪梨、百合、莲藕、萝卜等。国医大师健康要着重跟大家讲的是另一个问题,这个问题几乎99%的人都忽视了,那就是——补肾!
在很多人看来,补肾是冬天才需要做的事呀,其实不然。中医养生防病,一向主张以调养为主,以肾为本。
秋分一般要提前补肾,肾补好了,才容易过冬,这也相当于在打提前量。就好像建房子,地基打好了,高楼大厦才能建起来。
秋分补肾,板栗当先
秋分时节补肾,推荐板栗,它不仅有秋果之王的美称,老中医还专门给它起了个“肾之果”的外号,是真正的“养生高手”,特别适合秋季温和进补的原则。
◆ 栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。
◆ 每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的
◆ 鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍
◆ 钾的含量号称富含钾的苹果还高4倍……
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补肾壮腰
入秋之后,人体的肾气较弱,很多人容易腰膝酸软。而栗子被称为“肾之果”,是补肾的主要食物。所以,每天吃3-5个栗子,长期可以起到很好的补肾作用,改善腰膝酸软。
2
健脾止泻
秋天天气寒凉,平时脾胃虚弱的,容易脾虚不适,甚至脾虚腹泻,所以,秋季健脾很重要。而栗子有很好的健脾作用,所以,秋季每天吃几个栗子,可以改善脾胃功能,增进食欲。
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解毒防病
秋天天气突然变凉,很多人都无法适应,身体对温度的调节过慢,就很容易咳嗽或者是感冒,板栗具有清热解毒的效果,不仅对肠胃有好处,还能起到止咳的效果,防止感冒,所以秋天吃板栗养生是不错的选择。
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防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
板栗的药用价值也是非常高的,在生活中板栗可以可治跌打损伤,可以起到一个止血的作用,还可以吸掉身上毒素的作用。
一颗板栗吃出黄金肾
栗子可以生吃也可以熟吃,每天早晚细嚼慢咽生栗1~2枚,长食可以防治肾亏、小便频繁等老年常见病。金秋时节是栗子收获的旺季,这时的栗子最新鲜也最营养,所以秋分后,不妨根据全家人不同的身体需要,做不同的栗子餐。
蒸食
最简单的吃法就是蒸着吃,如果一次性买得特别多,蒸熟之后可以放在太阳底下晒,晒干既能保存时间更长,而且吃的时候栗子壳一掐就破开,特别方便。
栗子糕
栗子糕可以帮老人健脾益气、养胃、强筋健骨,还可缓解体弱、腰膝酸软、食欲不振等病症。
做法:将200克鲜栗仁用水煮到极烂,再加500克糯米粉和50克白糖,揉匀,上锅蒸,等出锅时再撒上瓜子仁、松仁即可。
桂圆栗子粥
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