据商务部监测，2月1日至7日全国食用农产品市场价格比前一周下降1%。
食用农产品市场：
30种蔬菜平均批发价格每公斤6.28元，比前一周下降1.4%，其中西兰花、菠菜、大白菜批发价格分别下降8.7%、6.8%和5.0%。
6种水果平均批发价格上涨0.7%，其中葡萄、西瓜、苹果批发价格分别上涨2.5%、1.7%和1.2%。
肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格每公斤44.68元，下降2.4%，羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.9%和0.3%。
禽产品价格涨跌互现，其中鸡蛋批发价格下降6.4%，白条鸡批发价格上涨0.5%。
水产品价格小幅上涨，其中草鱼、鲫鱼、大带鱼批发价格分别上涨1.9%、0.9%和0.8%。
粮油价格总体平稳，腾讯，其中面粉价格基本持平，大米、豆油批发价格分别上涨0.2%和0.1%，菜籽油、花生油批发价格分别下降0.4%和0.3%。