尽管锌是人体生长发育、维持器官正常功能不可缺少的物质，对癌症的形成也可起抑制作用。缺锌还可引起小儿生长发育停滞、男性性功能下降、孕妇生畸形儿等，但并不意味着大家都可服用葡萄糖酸锌等含锌药物来防病治病。因为正常成人体内含锌量为2～2，5克，每天只需摄人15毫克即可，所以只要没有患某种影响锌吸收的疾病或偏食，一般是不会缺锌的。正常食物中含锌量较多的有海产品、肉类、蛋类、牛奶、花生、核桃等，只要膳食平衡，锌的供应就已足够了，无需额外补充葡萄糖酸锌等含锌药物。
葡萄糖酸锌主要用于治疗儿童因缺锌引起的生长发育迟缓、营养不良、厌食、异食癣及口腔溃疡、木后伤口愈合困难等，以及皮肤疾病如痤疮、湿疹。近年来研究发现，心肌梗死、高血压、再生障碍性贫血、妇科恶性肿瘤（妊娠高血压综合征或宫缩无力的孕妇、肝硬化、肝昏迷及肾功衰竭者，血浆锌的含量明显减少，应用葡萄糖锌配合治疗是非常有益的。