“熬夜养生”的巨大红利
被嗅觉灵敏的资本方相中
吸引越来越多新式茶饮品牌及老字号入局
相关的产品频出
近日,记者走访我市多个商圈发现,不少新式茶饮店推出大同小异的“熬夜水”(顾名思义就是适合熬夜喝的水),均打着养生茶饮概念,其中最大卖点就是瓶中泡着一整根人参。
老字号新品牌齐入局
包装未标出具体配料
在吕厝地铁口的一家茶饮店
记者花费28元购买了一瓶“熬夜水”
发现瓶子上并未标出具体配料
店员表示:
店内所有茶饮均为当天现做,所以没有说明用料。据店员介绍,店内“熬夜水”主要是用蜂蜜、人参、红枣、枸杞、桂圆肉等制作,再加入一整根人参(园参),主要是补气,适合熬夜饮用。
在高崎机场附近的一家
以“养生果饮”为概念的茶饮店
记者也发现了“熬夜水”
产品介绍中宣称
“熬夜不怕,人参对冲”
店员告知:
“熬夜水”主要是用蜂王浆蜂蜜、葛根、胎菊等熬制底料,再加入一整根人参,熬夜后饮用补元气。
近年
“朋克养生”流行
(指当代青年一边作死一边自救的养生方式)
资本方从中嗅到了商机。据欧睿数据的报告显示,2021年功能饮料的市场规模达到450亿元,近5年的复合增长率达15%,是软饮料市场增长最快的子品类之一。
记者查阅资料发现,入局“熬夜养生”领域的不仅有新式茶饮品牌,百度,更不乏老字号。如同仁堂健康旗下的新零售业态品牌“知嘛健康”在线下开出“朋克养生”咖啡店,继多款草本咖啡之后,近期推出了“熬夜水”。
购买者多为跟风打卡
有喝过的称不会再买
在线上社交平台
“熬夜水”正成为话题新宠
记者在小红书上
以 “熬夜水”为关键字搜索发现
显示超40万篇相关的笔记及推文
线上营销的火热
线下销售情况又如何?
记者采访了部分业内人士及消费者发现
商家热推但目前销量仍有限
并且消费者多为线上种草线下打卡尝鲜
高崎机场附近的茶饮店店员表示,新店8月开业,时间尚短,所以每天备货“熬夜水”的底料不多,单日在20瓶上下。“熬夜水”虽是新店主推款,但是从该店在外卖平台的表现看来,销量排名第一的却不是力推的“熬夜水”。