核心提示：百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，那么百合花有什么功效呢？
1.宁心安神
百合花不但可以食用，还可以入药，它入药后能入心经，是一种能宁心安神的中药材，当出现失眠多梦、心情抑郁、焦虑和头晕等不良症状时，可以多食用一些百合花，也可以把它和其它镇静安神的中药材一起搭配服用，另外，也可以直接用它泡水喝。
2.润肠通便
百合花是一种属于柔滑的食物，而且百合花还有通肠的功效，所以对于便秘的人群来说，百合花是可以经常吃的，这对我们缓解身体不适有好处，也有助于缓解干燥问题。
3.滋阴润肺
百合花入药以后，能滋阴润肺，也能清热解毒，可以缓解肺热咳嗽，也能用于肺燥或肺热咳喘等高发疾病的治疗，治疗功效特别出色。平时坚持用百合花泡水喝，还能滋阴润肺缓解肺热，也能预防肺癌和肺结核等恶性疾病发生。
4.美容养颜
人们食用百合花后能吸收丰富维生素和粘液蛋白，这些物质对人类皮肤有明显滋养作用，能提高皮肤弹性，也能激活皮肤中胶原蛋白的活性，减少皱纹生成，防止皮肤衰老。百合花还能补益气血，缓解人体气血亏损，经常食用百合花能使肤色变得红润而健康。
百合花的禁忌
百合花性质微寒，寒性体质或脾胃虚寒的人群禁止服用，不然他们在服用后很容易出现腹泻的情况，另外，处于孕期的女性也不能服用百合花，这也是百合花最重要的食用禁忌。