在大多数情况下，我们总是听到这样的话：药好了，趁热喝吧。然而许多人并不了解其实有些中药师要放凉了再喝即冷服才能达到最佳药效。在中医中，中药的服用方法有三种：温服、热服和冷服。中药煎剂是冷服或热服应根据病情、药性、季节、以及体质等多方面來决定。
一般情况下，属于温中散寒、补益虚弱的药剂，即用于治疗脏腑虚寒、体质虚弱的温热药及补药，应趁热或将药温热后服用。如艾附暖宫汤、补中益气汤、理中汤、四逆汤、小建中汤及附子、甘姜、肉桂、小茴香、人参、杜仲、鹿茸、狗脊等中药均宜温热服用，这样能更好的增强這些方药的治疗效果。特别是对胃肠道有刺激性的药物，如瓜蒌仁、乳香等，温服和胃益脾，能减轻刺激。而热服是指将煎得的中药汤剂趁热服，急症用药，寒症用药宜热服;发汗解表必须热服，服药后加喝热稀粥以助药力发汗;真热假寒，宜寒药热服。冷服则是完全放凉了药再服用，呕吐病人或中毒病人服药均宜冷服;热症用寒药也可冷服;真寒假热，宜热药冷服。所以不要轻易忽视需要冷服的药。