时间: 2023年01月26日 22:41 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 179次
五谷为养,五果为助。水果自古是中国百姓食谱中不可或缺的营养来源。充足的水果摄入对保持身体健康、提高免疫力、降低慢性疾病风险具有重要作用。2021年《健康中国行动(2021-2030年)》正式发布,合理膳食的理念愈加深入人心,老百姓的水果消费观念逐渐从“吃得着”向“吃得好、吃得健康”转变,消费需求快速升级。由此健康水果营养产业也迅速成为我国消费经济的重要产业之一,而被视为专业人士的注册营养师、国家公共营养师等也逐渐被公众所熟知。然而,有研究调查发现,营养师培训行业乱象丛生,有一些不具备相关资质的机构宣称可以零基础速成,导致我国营养师队伍鱼龙混杂,甚至传播错误知识,由此给公众健康带来潜在风险,更没有针对细分水果领域的营养师。水果行业的从业者急需提升自己的知识与技能更好的服务广大消费者,具有更专业的健康生活理念。
2023年1月15日,关于“中国健康管理协会能力提升培训项目-水果推广从业人员‘营养健康顾问’岗位能力提升培训战略合作签约暨专家研讨会”在杭州余杭区举办。出席本次签约仪式及研讨会的有中国健康管理协会副会长、健康管理专家李明同志等一行人;营养室主任、营养健康与配膳专家袁继红同志等一行人;浙江辰颐物语生态科技发展有限公司(以下简称辰颐物语)首席运营官(COO)刘剑雄等。
“协会将联合辰颐物语信任链电商平台,公开对社会水果推广从业人员进行‘营养健康顾问’岗位能力提升培训,首批培训人员达5000人次。”李明副会长表示,针对如何让百姓吃到健康、安全的水果提供支持,改善膳食结构,增强安全饮食,促进健康发展,共筑全民健康梦。
“众所周知吃水果对身体好,但不代表每个人都会正确吃水果,每个人根据自己的体质不同,百度,选择性的吃符合自己的水果,这是一门非常大的学问。”袁继红表示,本次水果营养课程培训研讨会将梳理出一整套关于水果营养课程培训的体系,通过中国健康管理协会关于‘营养健康顾问’的培训,将专业的营养知识用通俗易懂的言辞传达给每一位水果推广人员,从而传达给每一个对水果有需求的消费者。
“辰颐物语信任链电商平台目前有168万名会员,其中具备健康知识的从业者达6万人,且绝大多数为宝妈及残障人士。他们对于健康都有着近乎苛刻的要求,亦或是有着无法企及的梦想,极度希望能够得到正确的指导,也更希望自己从事的水果销售工作能被社会认可。”COO刘剑雄表示,辰颐物语销售水果的宗旨就是要做老百姓最关心的事情,从源头把住食品安全、把住病从口入、把住疾病预防的关口,让广大百姓少受直至不再受到农药、化肥、重金属、抗生素、激素等等给我们身体和精神带来的双重伤害。未来,辰颐物语将在中国健康管理协会的指导下,在国家营养专家的指导下,继续坚守优质水果销售,辰颐物语的水果营养健康顾问们,也将用专业的知识,将合适的优质水果销售给合适的消费者,助力每一位水果营养顾问实现社会价值,让每一位消费者能吃到营养更健康的水果。
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来源:东方网 | 撰稿:薛永军 | 责编:谷晟 审核:张渊
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