近日，我市南开医院儿科王志华主任正在急诊值班，晚上10点多，一位家长抱着6岁小女孩，满脸焦急跑着来到诊室，焦急地问：“医生，赶紧看看我的孩子，她十分钟前吃了块甜瓜，现在脸都肿了，全身皮疹还憋气。”详细追问后家长说孩子以前有过一次吃完哈密瓜嘴肿，不过那次很快就没事了。今天她吃了一大块绿色甜瓜，很快脸就肿起来了，眼睛变成了一条缝，全身也起了很多皮疹，紧接着孩子就说心慌憋气……
王志华评估后发现孩子心率 140次/分，血压80/50mmHg，凭借多年临床经验，立刻诊断为“严重食物过敏”，过敏性休克前期。“马上抢救！”吸氧，心电监护，肾上腺素肌肉注射，糖皮质激素肌肉注射，抗组胺药口服，大约10分钟后，女孩病情逐渐缓解，治疗观察了2至3个小时，皮疹慢慢退去，血压心率逐渐恢复正常，肿胀的面部也恢复了正常，一个可爱漂亮的小女孩又回来了，紧张焦虑的父母露出了微笑。孩子症状缓解后回家观察。王志华担心孩子发生少见的二次过敏，之后不断给家长打电话询问孩子情况，并给予了详尽的指导意见。
“一些甜瓜会对口腔和咽喉黏膜带来灼烧和刺痛感，这并不是少数人的幻觉，是一种食物源性的刺激反应或者过敏反应。”王志华解释道。这种感觉来自甜瓜果肉中的某些蛋白质、瓜蒂中的甜瓜素，如果未洗干净就吃的话，表皮一些残留物也可能诱发。当然，过敏的严重程度因人而异，一般来说，“麻嘴巴”“剌嗓子”是比较轻微的刺激反应，并不会影响吃瓜，多喝水后即可缓解，无需过度处理。口周红疹、瘙痒也属于轻症过敏，可涂抹抗过敏药膏处理。而对于高敏体质的人来说，严重的过敏会引起呕吐、皮疹、呼吸困难甚至血压骤降休克，甚至有生命危险。如果出现严重不适，应立即停止食用，前往就近医院进行检查，新浪，以免加重病情。此外，可以引起严重过敏反应的食物还有：红豆、牛奶、鸡蛋、小麦、虾仁、坚果等。如果孩子有食物过敏症，发生了严重过敏反应，一定就近到大医院就诊。 李婧敏
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