如果时间允许,你应该等大多数客人到齐后,把菜单分发给客人,并邀请他们一起点菜。今天小编主要给大家分享饭桌社交礼仪常识,希望对你们有帮助!
餐饮习俗
在饮食方式上,中国人和西方人有一点不同。西方人喜欢品尝摆在自己面前的食物,而中国人有自己的饮食习惯。我们喜欢把盘子放在桌子中央,夹起的菜通常要先放在自己的碗里,直接把菜放进嘴里是不礼貌的。
座次安排
在中国,座次安排与其他国家不同。一般来说,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,如果是圆桌,面对大门的人是地位较高的人。他左手和右手的位置越接近地位高的人,他就越尊贵。
如果是一张八仙桌,如果有一个正对着门的座位,那么正对着门一侧右边的座位为主客。如不正对大门,则面东的一侧右席为首席;如果你是主人,你应该早点到,在门口等着,给客人指好座位。如果是受邀者,应该听从主人的安排,一般情况下,如有领导在场,应由领导坐在主位,请最高级别的客户坐在主位左侧位置。
餐桌摆设
座位的日常摆设是在每个座位上放置一个饭碗,一双筷子,一个勺子,一碟调味酱,用饭后通常给客人一条热毛巾,而不是纸巾擦手和嘴。
所有的菜都在餐桌中央,每个人使用自己的筷子直接从菜中分享食物;汤水一大锅的端上,各人同饮一锅汤。因为中国人喜欢一起吃饭,所以餐桌大多是圆形或方形的,而不是西方使用的长桌。
点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐后,把菜单分发给客人,并邀请他们点菜。如果自己点菜,必须点一些客人喜欢的菜,然后选择一些当地的特色菜,选择一个合适的地方招待客人也很重要,这样客人才能非常感激你的好意。
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