「脑洞大开」：别再被骗了?这5个“伪养生常识”已被专家辟谣!

导语：做完手术身体虚，每天喝碗汤补一补，会让身体更快恢复，这种想法很多中国人都有。但是，武汉的张先生却因为喝下去的这碗汤，又一次进了手术室。

　　一个多月前，张先生因为半月板受伤，在家附近的医院做了一次半月板的置换手术，这个手术倒不是很大，张先生很快就出院了。

　　回到家后，张先生的家人心疼他，为了让他早点养好膝盖，每天都买一大根骨头回家给他炖汤喝。

　　家人的“爱心汤”再腻，腾讯，也得喝下去，就这样，张先生连续喝了好多天的汤，没想到的是，他膝盖上的伤口竟然出现了化脓的症状！

　　一开始，张先生还以为是自己没注意，让膝盖沾到水引发了感染的现象，发现之后立马赶到医院做了检查。

　　拿到检查报告之后，张先生惊讶地发现，自己的血糖值已经飙升到20多，远远超出了正常范围，加上膝盖伤口已经严重感染，可能需要再次手术，才能恢复健康了。

　　医生也觉得很奇怪，认真询问了张先生最近的生活情况后，得出了一个判断：都是骨头汤“惹”的祸。

　　原来，张先生本身就是一个糖尿病患者，血糖比一般人高很多，伤口恢复的时间也比其他人慢。喝了骨头汤之后，汤中含有的脂肪和热量进入体内，导致血糖持续升高，伤口愈合的速度就更慢了。

　　手术之后到底能不能喝骨头汤？

　　研究表明，骨头汤含有的营养大都来源于肉，而不是我们认为的汤，汤其实没什么营养，只有少量水溶性成分，比如维生素C、氨基酸和钾元素等，喝汤要吃肉，才能给身体补充养分，不吃肉就一点用都没有。

　　所以，手术之后，想要让身体尽快恢复，相比每天喝汤，还不如多吃点容易消化的肉食。

　　到了这里可能有些人会问，我们炖出来的汤是乳白色的，怎么会没有营养呢？难道不是肉和骨头里面的钙元素溶化在汤里面了吗？

　　真相是，即使高温烹煮之后，骨头中的钙元素也不会在水中溶解，骨汤的乳白色来源于脂肪，而不是钙元素。所以，骨头汤或肉汤喝多了，患上高血糖、高血脂等病症的风险会升高。血糖一高，伤口就容易恶化，张先生身上发生的事情就是一个“警醒”。

　　既然骨头汤之类的汤品没什么用，那么做了手术之后，应该吃什么呢？

　　首先，补充蛋白质很重要。蛋白质可以起到修复身体、促进伤口细胞更新的作用，手术之后，可以根据患者的恢复情况，慢慢补充高蛋白食物，对伤口的愈合会很有好处。

　　另外，术后身体会比平时脆弱，不要忘了给身体补充能量，可以吃点面条、馒头、米饭等碳水化合物，让患者慢慢恢复精神。另外，别忘了适量食用一些蔬菜和水果，摄入全面的营养之后，身体才能更快恢复健康。

　　那些你觉得非常正确的医学健康知识，或许都是假的！

　　喝骨头汤补身体类似的健康知识，或许我们听到过很多，有些人对一些话深信不疑，甚至还会将这些知识用在自己和家人身上，引发一些不好的后果。

1、要补血，吃点红枣或阿胶？

　　一提到补血的食物，很多人都会想到红枣和阿胶，阿胶价格贵，买的人比较少，红枣却很便宜，有些人买回家后一天吃上七八颗，天天吃却把身体吃坏了。

　　事实上，红枣和阿胶内的铁元素并不多，出现缺铁性贫血症状的人，吃这两种食物是没用的，还不如吃点动物肝脏或红肉呢。

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