你的位置: 首页> 常见知识> 文章正文

名优绿茶的冲泡方法详解

时间: 2020年08月18日 11:15 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 80次

名优绿茶的冲泡方法详解 名优绿茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类,那么名优绿茶的冲泡方法是怎样的呢?下面来看看! 名优绿茶的冲泡方法: 水质: 想要冲泡出一杯甘甜的茶水,首先泡茶的水质要好,最好选用纯净水或者经过净化处理的自来水,切勿使

名优绿茶的冲泡详解 名优绿茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类,那么名优绿茶的冲泡方法是怎样的呢?下面来看看!

  名优绿茶的冲泡方法:

  水质:

  想要冲泡出一杯甘甜的茶水,首先泡茶的水质要好,最好选用纯净水或者经过净化处理的自来水,切勿使用碱性水,以免茶汤深暗,冲泡出来不够美观,然后煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。

 水温:

  泡名优绿茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为名优绿茶属于优质的绿茶,而这种优质的绿茶的叶绿素在过高高温下容易被破坏,同时茶叶的芳香物质也会随着高温而散去,使茶汤失去香味,茶与水的比例要恰当,一般为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

  冲泡手法:

  冲泡名优绿茶的手法和普通的绿茶不同,要求手持水壶往茶杯中注水,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,这样茶汁也易泡出,另外,在冲泡时先注入少量热水,将茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。

  品尝:

  若果是待客,可将泡好的名优绿茶放入美观的茶杯或茶碗中,然后放在茶盘上,捧至客人面前,以手示意,请客人品尝。

  以上就是名优绿茶的冲泡方法,喜欢喝名优绿茶的朋友不妨来学习一下。

文章标题: 名优绿茶的冲泡方法详解
文章地址: //www.pedca.com/zhishi/287661.html
Top
Baidu