茶博会：重文化强科技做大安徽茶产业

六月的安徽，茶韵飘香。6月21日，为期4天的2021第十四届安徽国际茶产业博览会在合肥落下帷幕。

据统计，茶博会期间累计交易对接金额21.34亿元，比上届增加了11.44%。其中，现场销售额1.21亿元，意向采购订单金额17.36亿元，线上销售金额2.77亿元。茶博会已成为徽茶开放合作的重要窗口，让世界听见了安徽茶的“声音”。

“我们将实行政府主导、市场运作相结合的方式，持续举办好安徽国际茶产业博览会，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。计划利用3-5年时间，将安徽国际茶博会打造成长三角和中部地区一流品牌展会，提升徽茶品牌影响力，更好助力乡村振兴。”茶博会组委会主任、安徽省供销社理事会主任吴良斯接受人民网安徽频道采访时说。

茶博会乡村振兴馆。人民网 李希蒙摄

茶文化|安徽自古出好茶

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地。中华民族五千年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。

安徽自古名茶好茶迭出，中国十大传统名茶之中，安徽独占其四。一批批安徽名茶群星般闪耀在中华茶文化的璀璨天空，延续着徽茶品质，成为安徽茶人的骄傲。

六安瓜片亮相茶博会。人民网 王锐摄

勤劳、智慧的安徽茶人，曾以卓越的工匠精神写下骄人记录：1915年巴拿马万国博览会上，太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片独占中国10大名茶3席；1959年全国10大名茶评比，黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶入选，安徽茶数量高居第一；1982年全国名茶评选，太平猴魁、涌溪火青、黄山毛峰、六安瓜片入围，又夺全国第一；进入新千年，首届中国国际茶博会选出10大名茶，安徽上榜数量还是第一。跨越一个多世纪，安徽茶延续着品质的象征、茶人的骄傲。

本届茶博会上，安徽四大名茶悉数亮相，安徽省六个重点产茶市分别设立了特装展位，芜湖市、亳州市首次组团以特装形式参展，带来了“江南第一茶市”的魅力和亳州花草茶的芬芳。还有广西六堡茶、广东陈皮茶、福建福鼎白茶、湖南安化黑茶、台湾高山茶等40多家省外企业参展，展示了不同茶文化，增进了省内外茶企之间的交流与合作。

茶博会现场，顾客细呷慢饮，品味茶香。人民网 王锐摄

茶产业|小叶子可成大产业

一片叶子，富一方百姓。如今，安徽茶产业的日益壮大和快速发展，促进了茶农增收和乡村繁荣，已成为乡村振兴的支柱产业。

开幕式上，吴良斯介绍，作为全国十大茶叶主产省之一，安徽目前共有10个市50余个县（市、区）产茶，从业人员达300多万人。“十三五”期间，全省茶产业各项指标持续增长，2021年茶园面积达316.32万亩；干毛茶产量达13.89万吨，产值达146.17亿元；茶叶综合产值达477.32亿元。茶叶出口量、出口额分列全国第二、第三位。“农产品地理标志”认证达23个，县级以上茶叶区域公用品牌达50个，拥有中国驰名商标22个。实现了“茶农增收，企业增效”，形成了以黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶四大名茶为首的多品牌、多茶种竞秀的喜人格局。

产业要振兴，企业是关键。今年的茶博会上，安徽省茶业集团亮相乡村振兴馆。据悉，2021年，安徽省供销社筹备成立了安徽省茶业集团，整合全省茶产业资源，加强区域化布局，推进规模化经营，引领标准化发展。

美丽茶村大湾村展区。人民网 李希蒙摄

“首届安徽最美茶村”的评选也是今年茶博会的一大亮点。展会现场，金寨县花石乡大湾村、庐江县柯坦镇分水村、休宁县流口镇茗洲村等最美茶村进行展示展销，集中展示安徽省主要产茶地和各地供销社在推动茶产业发展、助力乡村振兴中取得的成效和主要作为，以推广带动销量促进产业发展，深入推进产业振兴。

茶科技 | 汇集茶叶全产业链

本届茶博会上，除了乡村振兴、安徽茶业、省外境外名茶展区，还设置了茶科技、茶机械等茶叶行业全产业链产品，实现了一站式行业交流平台的作用。

此外，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室也亮相茶博会，通过图片、实物等多种形式来展示茶叶科技成果，助推茶产业转型升级。

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