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注意饮食 卫生安全

时间: 2019年10月08日 10:57 | 作者:朗依制药 | 来源: 医药资讯| 阅读: 195次

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春节将至,旅游探亲和聚会增多,人们在外就餐、聚餐的机会也相应增多,各种食品的消费急剧增加,食物中毒等食源性疾病的风险随之增大。为此,市市场监管局提醒广大消费者,在节日期间不忘自身食品安全,注意饮食卫生安全,以确保健康、平安地欢度新春佳节。

一、在外就餐应选择证照齐全的餐饮单位,尤其是集体聚餐,尽量选择食品安全等级较高的餐饮单位。

二、食物应烧熟煮透,慎食凉拌食品、生蚝及刺身等生吃水产品,不要光顾无证摊档或盲目“尝鲜”,以免惹来胃肠之患。

三、选择正规超市或农贸市场采购食品,选购预包装食品及散装食品应注意是否标明生产厂名、厂址、联系方式、生产日期(生产批号)、保质期、保存条件等内容。

四、保健食品是特殊食品的一种,它不含全面的营养素,不能代替药品,不能代替其他食品,不能宣传疾病治疗和预防作用。广大消费者,特别是中老年人,切勿听信将保健食品比成灵丹妙药的虚假夸大宣传,切忌通过非法的传销和会议销售等途径购买保健食品。

五、注意饮食有度、荤素均衡,切勿暴饮、暴食。尤其患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群,应少饮酒,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。

六、注意个人卫生,饭前便后洗手。万一发生腹痛腹泻、恶心呕吐等胃肠道症状时,应及时到就近的合法医疗机构就诊,以免延误病情。

七、如遇无证生产经营食品或虚假宣传食品和保健食品具有疾病治疗、预防功能的,可拨打12345市民服务热线进行投诉举报。

文章标题: 注意饮食 卫生安全
文章地址: //www.pedca.com/jijiu/29914.html
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