豆浆含雌激素，摄入过多易得乳腺癌？豆浆的这些好处你或不了解！

导语：在我们的日常生活中，豆浆是一种比较常见的饮品，特别是在早晨，很多人都会以豆浆为早餐进行饮用，不仅美味还营养丰富。生活中，人们对于豆浆的喜爱程度非常高，但是网络上却存在着关于豆浆的错误说法，就比如有人表示，过量饮用豆浆会导致乳腺癌患病风险增加，而这种说法也影响人们对豆浆的喜爱。

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豆浆营养有多丰富？

其实，纵观豆浆的历史，从古代时候豆浆就已成为人们喜爱的饮品之一。豆浆中富含众多营养物质，其中包括磷脂，钙，维生素，植物蛋白等，这些营养成分对人体都有很大的帮助。除此之外，豆浆的消化率最高可达85%左右，并且豆浆中并没有乳糖成分，所以相比于牛奶而言，豆浆更适合我们饮用。

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豆浆是乳腺癌“帮凶”？结论到底从何而来？

虽然豆浆营养丰富，且饮用历史非常悠久，但依旧有人表示，常喝豆浆会导致乳腺癌的发生，百度，而这个结论的出现，或许与豆浆中植物雌激素有很大关联。之前科学家对乳腺癌的发病原因进行过相关研究，并试图查找乳腺癌与雌激素的相关内容，而在之后的不断跟踪调查中，最终，科学家得出结论，那就是体内雌激素高的人患有乳腺癌的风险会更高。

豆浆中除了众多营养物质之外，其中也含有大豆异黄酮，这种物质在进入人体后就会产生雌激素，而雌激素过高则很容易引起乳腺癌的发生，所以这也是为何有人说喝豆浆会导致乳腺癌。虽然科学家证明雌激素与乳腺癌有一定联系，但并没有对雌激素的高度给出准确值，所以单纯的想要依靠上述内容证明豆浆会导致乳腺癌，这种说法是不可靠的。

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豆浆中含有一定的雌激素，我们还能再喝吗？

其实影响乳腺癌的雌激素与豆浆中所含有的大豆异黄酮并非同一物质，或者说这两种雌激素其实存在调节作用。意思就是当人体内雌激素水平出现波动时，豆浆中所富含的物质就能对人体进行调节，从而使人体恢复正常状态，所以豆浆中的大豆异黄酮不仅不会引发乳腺癌，甚至还对更年期综合征、心血管疾病等症状有治疗效果。

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预防乳腺癌，这些食物尽量要少吃！

虽然豆浆不会导致乳腺癌的发生，但在现如今，食物种类越加丰富的现在，生活中有很多食物会显著提高乳腺癌的患病风险，所以我们更应该提防这些食物的摄入。

1、汉堡

汉堡包是生活中年轻人比较喜欢吃的高热量食物，虽然这类食物比较美味，看起来也营养丰富，但其实过高的脂肪量和热量很容易导致乳腺癌患病风险增加。

2、酒类饮品

酒类饮品在日常生活中非常常见，也是很多人闲暇时消遣的主要物品，虽然酒类饮品存在特殊含义，但如果过量摄入酒精的话，人体内的雌激素就会受到影响，从而，乳腺癌患病风险也因此增加。

3、腌制食品

腌制食品虽然具备保质期长，易携带等特点，但如果过量使用的话，其中富含的亚硝酸盐会对肠胃产生危害，严重的也会诱发乳腺癌。

结语：

所以日常生活中，我们应该正确看待食物对身体的影响，要想避免乳腺癌的发生，更应该抵制汉堡腌制食品和酒类饮品的摄入，而并非是诬陷豆浆。

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