幸福始于美食但不止于美食，科学的膳食营养是孩子身体健康成长的保障。大班幼儿对食物营养有了初步的认识，新浪，了解了一些食物的种类和营养，让我们跟随月亮班小朋友一起走进“科学健康、均衡饮食”的探秘之旅吧！
我眼中的健康食物
张可荃：健康食物可以让我们有力气，可以补充能量。
景湘媛：健康食物可以使我们变得更强壮。
张可芮：蔬菜和水果就是健康食物。
姜婉瑶：油炸食品是不健康的食物。
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我发现的健康标准
在搜寻关于健康饮食知识时，孩子们对食物包装袋产生了兴趣，他们每每凑在一起就不停的讨论着包装袋的奥秘。几轮讨论后，王俊清小朋友发现了很多包装食物上面都有营养配料表，我们可以根据食物配料表来判断健康食物和垃圾食物。
如何看配料表呢？孩子们通过观察、比较、记录、查阅资料等方法，发现了食品包装上的信息与身体健康的重要关系。
1、关注配料种类
偏长的配料表一般会含有更多的调味料或添加剂，不利于身体健康。
偏短的配料表则是采用了新鲜食材直接制作，食品添加剂的品种也不多，有利于健康。
2、关注原料的新鲜度
新鲜的原料会在配料表中标注名字，表示吃到的就是食材没有被加工的样子。
以“干制”、“冷冻”、“浓缩”等词语对食物名称进行修饰，食物被进行加工处理，营养成分会有流失。
3、我设计的配料表
饮食计划出炉啦
为进一步了解健康饮食对我们身体的重要性，孩子们围绕“食物营养我知道”展开了激烈地讨论，在分享、交流中了解白菜、木耳、胡萝卜等食物的营养及对我们身体健康的作用，了解到合理搭配一日营养餐点的重要性，大家一起共同制作了饮食金字塔。
食物营养我知道
周末休息，孩子们和爸爸妈妈一起设计周末饮食搭配计划，掌握了很多蔬菜的营养价值。
健康饮食宝典